Kalt- Warmes Büffet
Kalt- Warmes Büffet
Kalte Speisen
Röllchen von rosa gebratenem Roastbeef, gefüllt mit Spargelcreme
Butterrosen und reichhaltige Brotauswahl
Warme Speisen
Geschmorte Hirschkeule mit Thymianjus, gebutterten Rosenkohl und Thüringer Klößen
Rinderfilet im Pfifferlings Mantel mit Gemüsetörtchen und Macaire Kartoffeln
Dessert
Hausgemachte Eisbombe mit Schokoladen- und Mango Eis, dazu aromatische Erdbeersauce